特色杭帮菜 (第3/3页)
浮沫。“这焯水啊，是为了去除鸭肉的血水和腥味。”
接着，他把笋干洗净，切成小段。“这笋干啊，得泡发好了再切。”老李把焯过水的老�
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浮沫。“这焯水啊，是为了去除鸭肉的血水和腥味。”
接着，他把笋干洗净，切成小段。“这笋干啊，得泡发好了再切。”老李把焯过水的老�
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